让梦想从这里开始

因为有了梦想,我们才能拥有奋斗的目标,而这些目标凝结成希望的萌芽,在汗水与泪水浇灌下,绽放成功之花。

“看球经济”点燃餐饮消费热情,世界杯主题堂食套餐订单量环比增长80%

发布日期:2022-11-23 20:10    点击次数:56

  “还好夜宵酒水准备充足,否则根本不够卖的。”11月21日凌晨,卡塔尔世界杯正式开踢,球场上一片火热,场外的中国餐饮市场也热情万分。记者从美团了解到,受“看球经济”带动,国内世界杯主题堂食套餐订单量环比增长80%。其中,上海、深圳、杭州等城市的“餐厅看球”需求不断升温,火锅店、烧烤店、西餐酒吧成冬季热门看球好去处。

  上海“餐厅看球”热度全国第一,21点时段预订火热

  与三五好友约在餐厅,一边享受美食一边为喜爱的球队呐喊助威“才够尽兴”。据大众点评数据显示,开赛前三周,网友便已开始检索预订世界杯看球餐厅,过去七天“世界杯餐厅、看球餐厅”等关键词搜索量周环比增长556%。其中,上海、深圳、杭州、南京、长沙成今年世界杯“餐厅看球”需求热度TOP城市。

  记者咨询了上海、杭州等多家适合观赛的餐厅发现,21点时段预订十分火爆。上海趁烧欢乐烧肉相关负责人表示,“趁烧推出了超百个观球位,并在每晚九点后举办夜宵全场五折活动增添氛围。自11月1日开启世界杯就餐预订后,不少人在点评上进行线上或电话咨询。本周,重要比赛时间就餐的订位满座率已超100%,我们将适当考虑扩大订座率。”

  观球位预订专区

  为提升经营效率,增加顾客消费体验的确定性,不少餐厅还开通了观球位手机预订功能,将店内适合看球的位置“搬”到美团App和大众点评App上,消费者打开手机点一点便能查看预订观球位置,并选择相应的就餐时间和人数,十分便利。美团相关负责人表示,平台已设置了线上专区展示,比赛期间全程推广提供此类服务的门店,帮助商户提升订单,增加收益。

  冬季看球火锅店受青睐,啤酒炸鸡成观赛“好朋友”

  球迷爱去哪儿边看边吃?美团数据显示,火锅店、烧烤店、西餐酒吧等有观赛氛围感的餐厅均是“餐厅看球”热门选择。菜品方面,啤酒炸鸡有望取代夏季赛事“网红”小龙虾成为冬季观赛伴侣,开赛前三天,相关套餐销量同比增长超357%。

  凌晨一点,上海一家烧烤店仍然灯火通明,不少客人正在喝酒看球。“看球就是要喝啤酒。”铁杆球迷王先生告诉记者,“提前团了点评上的世界杯畅饮套餐来的,相当于花了六瓶啤酒的钱,还额外享受了脆肠、薯条、炸鸡等小食,划算得很。”

  多家餐饮商户以世界杯主题装修线上门店揽客

  旺盛的消费需求下,世界杯主题套餐供不应求。据美团数据,过去七天,平台上与世界杯相关的餐饮门店数周环比增长51%,相关主题堂食套餐线上订单量增长80%。不少餐饮商户认为,今年世界杯赛事覆盖下午六点至凌晨三点,是拉动正餐和夜宵的新增长点,通过与美团、大众点评等线上平台的合作,不断丰富消费供给,进一步激发“餐厅看球”消费活力的同时,门店也将获得确定性的经营回报。





Powered by 玩彩网 @2013-2022 RSS地图 HTML地图